Archivo mensual: agosto 2013

Artículos del mes.
Ensalada de pomelo, aguacate y lechuga

Ingredientes 4 Aguacates 2 Pomelos 2 Plantas de lechuga mantecosa 1 Manojo de hojas de menta 4 Semillas de sésamo Para el aderezo sal, a gusto 1 limón aceite de oliva, si es aceite virgen extra mejor que mejor… 😉   Preparación   Elegir aguacates grandes, rugosos y maduros; quitarles la cáscara y cortarlos en Leer más

pomelos

El pomelo es una fruta jugosa, de piel fina y lisa, que cuelga de los árboles como racimos de uvas. También se le conoce con el nombre de toronja. Su pulpa suele ser un tanto agria cuando no están totalmente maduros, algunas veces más bien amarga, pero ofrece la excelente ventaja de ser sumamente refrescante. Leer más