Que hace calor es un hecho que no podemos obviar, por mucho que seas del norte o del sur de España. Las olas de calor que vivimos durante estos meses de verano son algo normal y para lo que debemos estar preparados. Por eso desde el Blog de comprar pomelos os queremos traer una receta deliciosa, fácil y fresquita y con el mejor ingrediente de todos: el pomelo, por supuesto.

Esta receta a parte de ser buena por todos los beneficios que nos aporta el pomelo, puede ayudarnos a aplacar el calor de forma rápida y deliciosa. Los polos de pomelo son una forma sana y también dulce de pasar las tardes de verano, incluso para aquellos a los que el helado no les guste mucho puesto que, **alerta para intolerantes a la lactosa**, ¡no llevan nada de leche!

No nos enrollamos más y os dejamos que disfrutéis como los más peques de la casa preparando estos polos de pomelo:

Receta de polos de pomelo

polos de pomelo blanco

INGREDIENTES:

  • 100 gr. de agua
  • 100 gr. de azúcar
  • 300 ml. de zumo de pomelo

MODO DE PREPARACIÓN:

Lo primero que tenemos que hacer es preparar un almíbar. Para ello, ponemos el agua y azúcar en un cazo y vamos removiendo a fuego fuerte. Dejamos hervir unos minutos, apartamos del fuego y dejamos enfriar. Mientras tanto en un vaso grande exprimimos todo el zumo de pomelo.
Mezclamos el almíbar con el zumo de pomelo y rellenamos los moldes (podéis encontrar unos muy prácticos en ikea). Los metemos en el congelador y dejamos enfriar al menos 3 o 4 horas, acordaros que para meterlo en el congelador lo importante es que la mezcla no esté caliente.
Polos de pomelo para combatir el calor
Author: 
Recipe type: postre
Cuisine: española
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinar: 
Tiempo total: 
Serves: 4
 
Para resistir a la ola de calor que pasamos durante estos meses de verano, os traemos una receta fácil y bien fresquita: polos de pomelo
Ingredientes
  • 100 gr. de agua
  • 100 gr. de azúcar
  • 300 ml. de zumo de pomelo
Preparación
  1. Lo primero que tenemos que hacer es preparar un almíbar. Para ello, ponemos el agua y azúcar en un cazo y vamos removiendo a fuego fuerte. Dejamos hervir unos minutos, apartamos del fuego y dejamos enfriar. Mientras tanto en un vaso grande exprimimos todo el zumo de pomelo.
  2. Mezclamos el almíbar con el zumo de pomelo y rellenamos los moldes. Los metemos en el congelador y dejamos enfriar al menos 3 o 4 horas, acordaros que para meterlo en el congelador lo importante es que la mezcla no esté caliente.
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