Buenos días, para todos aquellos amantes del pomelo, desde Comprar Pomelos, tienda online de cítricos, queremos presentarle una receta de dulce de pomelo. ¿Alguna vez has probado el pomelo como postre? Aunque no es muy común, este cítrico puede ser un ingrediente perfecto para un postre dulce y refrescante. En este artículo te enseñaremos cómo hacer un postre de pomelo que te dejará con ganas de más.
Receta para dulce de pomelo paso a paso:
Ingredientes
- 2 pomelos grandes
- 2 tazas de azúcar
- 4 huevos
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de mantequilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear

Pasos a seguir
- Pelar los pomelos y cortar la pulpa en cubos pequeños.
- En una olla, calentar los cubos de pomelo con el azúcar hasta que estén suaves. Dejar enfriar.
- Batir los huevos y agregarlos a la mezcla de pomelo y azúcar.
- Añadir la harina, el polvo de hornear y la mantequilla. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la masa en un molde previamente engrasado y hornear a 180 grados durante 35-40 minutos.
- Dejar enfriar antes de servir.

Beneficios del dulce de pomelo
El pomelo es un fruto muy saludable que aporta numerosos beneficios para la salud.
- Rico en vitamina C: El pomelo es una excelente fuente de vitamina C, un nutriente esencial que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a proteger contra enfermedades
- Bajo en calorías: Una porción de postre de pomelo tiene muy pocas calorías, lo que lo hace ideal para aquellos que siguen una dieta baja en calorías.
- Alta en antioxidantes: Los antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo contra el daño celular causado por los radicales libres. El pomelo es rico en antioxidantes, por lo que su consumo puede ayudar a prevenir enfermedades.
- Buena fuente de fibra: El pomelo es una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mantener una digestión saludable y a controlar el apetito.
- Bajo en sodio: A diferencia de muchos postres, el postre de pomelo es bajo en sodio, lo que lo hace ideal para aquellos con presión arterial alta.

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